Gastronomie unterricht in der Deutschen Schule

Für die Deutsche Schule hatten wir ein besonderes Project. Ein Gourmet Menü wurde in den Unterricht eingebaut. Von der Gestaltung der Menükarten (Kunst) bist zur Kalkulation (Mathe), Ebenso der Einkauf und die Angebotsgestaltung sorgten für turbulente Tage.